Ikea, la nota multinazionale svedese di prodotti per la casa, sa dalla parte dell’ambiente e lo dimostra con le sue collezioni. Scopriamo due dei prodotti ecocompatibili presenti sul nuovo catalogo Ikea. TEPPAS, i cassetti ecologici che pensano in verde. Infatti questi nuovi prodotti sono ottenuti dalla plastica riciclata, come da progetto “Impegno continuo” per uno sviluppo sostenibile. Poi ancora i contenitori RATIONELL, di diverse dimensioni e colori, per differenziare i rifiuti e riuscire ad ottimizzare la raccolta differenziata del 60%.
Pauline Dymling, manager del progetto “Impegno continuo” di Ikea ci ricorda che “La produzione di cibo rappresenta il 20% del consumo energetico mondiale e il 60% del consumo d’acqua. Eppure ne buttiamo via almeno un terzo. Dobbiamo essere più razionali con il cibo“. A tale proposito, ecco una serie di accorgimenti per risparmiare le risorse alimentari: preparare la lista della spesa in base ad un menù settimanale; congelare gli avanzi e scongelare le quantità necessarie solo all’occorrenza; prima di preparare, controllare le quantità con la bilancia; evitare di tenere le banane vicino all’altra frutta (come le mele, accelerano il processo di maturazione); adoperare contenitori ermetici salvafreschezza.
Francesca Toccacielo
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