Slow Food Valdichiana
Prim'olio 2007
CIGGIANO
Sala Società Filarmonica
Sabato 1 Dicembre 2007 ore 20,30
Pinzimonio di verdure di stagione
Bruschetta con l'olio novo
Bruschetta con l'acqua di fagioli
Bruschetta con l'acqua di cavolo nero
Pane e pomodoro
Ribollita
Passato di fagioli
Bollito di chianina con salsa verde
Fagioli e ceci all'olio novo
Dessert
Durante la serata ogni commensale esprimerà un giudizio di piacevolezza sui nove olii in assaggio, al fine di proclamare
PRIM'OLIO 2007
Una bottiglia di olio novo in omaggio a ogni partecipante
costo della partecipazione €uro 25,00
prenotazione obbligatoria info@chianina.it sms 3473820977
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