Sabato 10 e domenica 11 novembre "Festa della cioccolata", una due giorni tutta dedicata all'amato dolce. Volterra (PI) celebra il cioccolato nelle sue molteplici forme in un fine settimana assolutamente da non perdere per tutti i golosi. Il punto di riferimento rimane la centrale Piazza XX Settembre, dove negli spazi allestiti si ritroveranno produttori ed espositori pronti ad accompagnare il pubblico alla scoperta della nera golosità nelle sue molteplici forme, con dimostrazioni di lavorazione dal vivo, possibilità di assaggio ed acquisto (sabato dalle 16 alle 20, domenica dalle 10 alle 20). Fra gli eventi in programma si segnalano i due appuntamenti con "LA STRANA COPPIA", incontri-degustazione curati da Luca Gatteschi, esperto di birre e abbinamenti, che vedrà protagonista l'insolita accoppiata BIRRA-CIOCCOLATO: accanto ai prodotti artigianali dei due microbirrifici toscani L'Olmaia di Chianciano Terme (SI) e Brùton di Lucca, realtà fra le più frizzanti del panorama birrario nazionale, verranno proposti i cioccolati del laboratorio Chic & Shock di Volterra (domenica 11 novembre, P.zza XX Settembre: primo laboratorio con inizio alle ore 15; secondo laboratorio con inizio alle ore 17). Sempre nel pomeriggio di domenica 11 anche l'iniziativa "TOSCANA FUORI SENTIERO", un divertente percorso di trekking urbano che si snoderà lungo le vie cittadine, nel corso del quale i partecipanti potranno ritemprarsi sostando presso piccole oasi di degustazione.. ovviamente dedicate al cioccolato!! (info e prenotazioni: 0588-86099).
Durante il fine settimana rimarranno inoltre in esposizione gratuita le opere realizzate per il concorso di design "DISEGNO IL CIOCCOLATO", raccolta di lavori eseguiti dagli studenti dell'Istituto Statale Superiore di Volterra con protagonista assoluto, neanche a dirlo, il cioccolato (esposizione presso gli stand di P.zza XX Settembre). Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sarà sempre possibile consultare il sito www.volterragusto.com (mail: info@volterragusto.com), o contattare il Consorzio Turistico "Volterra, Val di Cecina, Val d'Era" allo 0588-86099 (mail: info@volterratur.it).
Durante il fine settimana rimarranno inoltre in esposizione gratuita le opere realizzate per il concorso di design "DISEGNO IL CIOCCOLATO", raccolta di lavori eseguiti dagli studenti dell'Istituto Statale Superiore di Volterra con protagonista assoluto, neanche a dirlo, il cioccolato (esposizione presso gli stand di P.zza XX Settembre). Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sarà sempre possibile consultare il sito www.volterragusto.com (mail: info@volterragusto.com), o contattare il Consorzio Turistico "Volterra, Val di Cecina, Val d'Era" allo 0588-86099 (mail: info@volterratur.it).
Nicoletta Consumi - DEApress
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