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Tunisia è....

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La Tunisia è una nazione nordafricana, ricca di arte e archeologia. Confina con il Mar Mediterraneo, la Libia e l'Algeria e ed è uno dei paesi attraversati dal deserto del Sahara. La capitale è Tunisi che rappresenta la cultura moderna come si può vedere dal video prodotto dalle Edizioni D.E.A.(link Youtube https://www.youtube.com/watch?v=IykGHitrfJs)

Aspetti geomorfologici: Siamo nel Mediterraneo  dove nel nord c'è caldo secco e nel sud temperato, sulla costa con inverni miti. La posizione geografica conferisce una varietà topografica che influisce inevitabilmente sul clima e la vegetazione. La temperatura è gradevole dalla montagna al mare

Storia e cultura - Un passato pieno di ricchezze  le cui vestigia archeologiche rendono valore alle singole città che aspettano il turismo. Il sito archeologico più famoso è quello di Cartagine, gioiello della civiltà fenicia. Particolarmente artistico è il sito di SidiBou Said

Ricchezze Naturali e Minerarie: Per la sua posizione geografica la Tunisia ha una incredibile varietà di paesaggi e risorse naturali..
 A differenza dei paesi vicini, la Tunisia non è autosufficiente dal punto di vista energetico. I maggiori giacimenti di petrolio sono quelli di El-Borma, Ashtart e Doulebe del Golfo di Gabès. A El-Borma, Miskar e Jugurtha si estrae il gas naturale. Importante risorsa sono i fosfati, di cui è tra i primi produttori mondiali.. A Djerissa, Douaria, Tamera, El Harrech vi sono depositi di minerali di ferro. Nel Nord si estraggono minerali di piombo, di zinco e argentiferi

Agricoltura:Le principali produzioni sono i cereali (in particolare frumento e orzo) e varie colture largamente esportate: olivo (tra i primi produttori mondiali di olio), vite, ortaggi (pomodori), frutta (cocomeri). Particolarmente pregiati sono i datteri del Sud (Gabès, Tozeur). Intorno al Golfo di Hammamet si coltivano gli agrumi; nella regione di Sfax il mandorlo. Sui rilievi settentrionali si produce il sughero; nella zona stepposa meridionale cresce l’alfa-alfa (erba medica).L’allevamento è prevalentemente ovino.I principali prodotti della pesca sono i tonni e le sardine; è ancora praticata la pesca delle spugne.

Artigianato - Come nella maggior parte dei paesi arabi l'artigianato ha un ruolo particolare, in ogni villaggio, il connubio tra cultura e aspetti sociali si conciliano tra loro e si trovano nei momenti di socialità nei piccoli mercati che offrono oggetti di ogni genere. Gli artigiani lavorano l'argento in gioielli che sono i più ricercati. I colori sono la loro caratteristica: lana, pelli, tapperi e oggetti in terracota fanno parte dell'uso comune e poi per la cucina spezie dai mille sapori e profumi dai vari odori con altri ancora aspetti antropologici. .

Gastronomia - La cucina tunisina è molto ricca di ingredienti con l'aggiunta di spezie come il cumui, la menta e l'anice. Cous Cous e spiedini con carne e verdure aprono un mondo di sapori. L'agnello in terraxotta , il Brik e soprattutto i dessert e i datteri addolciscono il palato . Tutto accompagnato da the aromatico e tisane.  Il Thibarine  invece è un digestivo alcolico a base di dadtteri e ancora il Boukha , la grappa di fichi..... 

Da visitare;Biserta, SidiBou Said, Tabarka,CArtagine e Tunisi, Keliba, Hammamet, Port el Kantaoui. Aousse, Monastis, Mahdia, Kaiirouan, Tamerza, Gafsa, Houmt-Souk, Djerba, Zasiz, Tpouzer, Kabili,Douz, Matmata, Medenine, Tataouine.... 

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Ultimo aggiornamento ( Mercoledì 27 Maggio 2020 17:47 )  

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