OLIO FI.CO. pratiche di coltivazione condivisa e di gestione sociale delle olivetepubbliche a Firenze
a cura di Ajoojo collettivo (Annalisa Schettini e Fabiana Diotallevi)
Olio Fi.co. è una mappatura interattiva e tematizzata delle olivete pubbliche di Firenze. Il progetto è frutto di una tesi di laurea in Architettura del Paesaggio all’Università di Firenze e intende fare luce sul bene pubblico dell’oliveta che nel territorio fiorentino è presente in varie forme. Si è considerata la qualità testimoniale, patrimoniale, ecologica, ambientale, socio simbolica e paesaggistica consolidata nel tempo degli spazi aperti olivetati fiorentini, con l’intenzione di immaginare nuovi scenari di coltivazione collettiva.
La ricerca è nata dall’interesse comune sul tema dell’abitare la città e più precisamente sui modi di abitare lo spazio pubblico, con attenzione sui temi della cittadinanza attiva, dell’auto approvvigionamento e di pratiche di cura dello spazio pubblico (inteso come bene comune) espresse in diverse forme.
Inizialmente lo studio voleva indagare i processi di attivazione di spazi per l’agricoltura sociale, in senso ampio, all’interno della città. Indagando una di queste realtà durante il sopralluogo abbiamo notato che erano presenti molti olivi all’interno del giardino e che le olive non venivano raccolte. Da questa visione abbiamo letto le potenzialità dell’elemento olivo e dello spazio olivetato e abbiamo immaginato un nuovo scenario specifico per l’agricoltura sociale Fiorentina.
Una volta individuato il tema, gli obiettivi del lavoro sono stati: creare una mappatura aggiornata delle olivete pubbliche di Firenze, fare luce sui processi di attivazione delle olivete sociali del territorio tracciandone i punti salienti e interrogando la pluralità di attori che ne prendono parte, e infine sensibilizzare all’auto-approvvigionamento attraverso l’agricoltura sociale in ambito urbano e periurbano. Questi mesi di ricerca ci hanno portato infine a sviluppare una mappatura digitale interattiva che restituisce tutte le informazioni raccolte e al contempo si propone come strumento per l’auto organizzazione e la
cooperazione cittadina.
La mappatura è accessibile attraverso un link, vi invitiamo ad accedervi per apportare nuovi contenuti e auto-organizzarvi nella raccolta.
link alla mappatura: https://padlet.com/fabdiotallevi1993/olio-fi-co-firenze-collettivo-
1um13q2epaemdlxx
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